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烧烤里的江湖人生——《人生一串》观后感
《人生一串》很好地抓住了这一点，并且运用大量食客的镜头营造出每家烧烤店的传奇与“接地气”。 《人生一串》的每个故事都是独立发展的故事，纪录片将这些故事拼贴组合，塑造出江湖人间的感觉，而在结尾时又回顾整集的故事。
加热着拼命活着的人生 这里有嬉笑怒骂，财米油盐，人间戏梦，滚滚红尘，人生一串，要跟大家挥手道别了。这个夏天lsklfkslk1，烧烤让我们相遇相识，招待不周，但愿交情不浅，江湖路远，有缘来年再见。
与以往的烧烤节目不同，《人生一串》具有很强的市场味道。将镜头从寺庙拉到sdfkdsfjk223普通店铺，真正展现烧烤的快乐内涵和江湖气息。在第三季的来临之际，让我们回顾一下前两季。一开始，这部纪录片可以说是在半路出家的。
接地气的江湖老炮儿风格，垂涎三尺的烧烤美食与平民气质的纪实情怀就是这档美食节目最大的亮点。
邀三五好友，整两瓶啤酒，蜷缩着坐在路边烧烤摊上，举杯换盏，推心置腹，是最得烧烤真谛的吃法。其实，大家都很懂烟火，因为没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。
《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,如何评价《人生一串...
半斤烤排骨，一只烤猪蹄，几瓶五味的酒水，人生一串，只是记录，人生苦短，何必在意，闲话少叙，我先撸串。满满烟火气，最能抚人心。
难得的是，《舌尖上的中国》成功后，出现了很多美食纪录片，但都是舌尖风格，严肃典雅，而《人生一串》可以说开启了一种更加扎根的美食纪录片风格，其拍摄、编辑、叙述都趋向于幽默。
包括《人生一串第一季》、《人生一串第二季》两季，每季均6集。该纪录片以展现全中国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家烧烤摊。
对于纪录片《人生一串》第三季第一期,你作何评价?
1、《一串生命》叙述的声音、语调和台词内容都非常和谐，也非常适合纪录片的节奏。虽然内容仅限于烧烤，但许多画面都被拍摄了下来。香猪、烤牛肉串、烤全羊和烤牡蛎都是好东西，它们的名字光想着就让人觉得饥饿。
2、如果说舌尖系列是高高在上的排面，《人生一串》则更鲜活更有烟火气，看到饿时下楼就能搓一顿，哪里的烧烤滋味都不差，没有什么是一顿烧烤解决不了的。
3、《人生一串》本质上也不仅仅是拍烧烤，那些引人向往的烟火气，离不开背后一个个鲜活的人。只是导演的手法比较克制，再传奇的故事，也只放到食物中来穿针引线。但你我都知道，那些埋藏起来的情绪，往往才最为动人。
4、《人生一串》不同于传统的美食纪录片把珍馐美味、山野风味都囊括，而是专注于“烧烤”这个与老百姓生活息息相关的题材，制作出极为“接地气”又满是“江湖味”“市井味”的高质量纪录片。
